หมวดหมู่ของบทความนี้จะเกี่ยวกับสูตรเบเกอรี่ หากคุณกำลังมองหาเกี่ยวกับสูตรเบเกอรี่มาเรียนรู้เกี่ยวกับหัวข้อสูตรเบเกอรี่กับPop Asiaในโพสต์การเพิ่มลดสูตรทำอย่างไร คลิปนี้มีคำตอบจ้าาา : เชฟนุ่น ChefNuN Tipsนี้.
สารบัญ
ข้อมูลที่สมบูรณ์ที่สุดเกี่ยวกับสูตรเบเกอรี่ในการเพิ่มลดสูตรทำอย่างไร คลิปนี้มีคำตอบจ้าาา : เชฟนุ่น ChefNuN Tips
ที่เว็บไซต์PopAsiaคุณสามารถเพิ่มเอกสารอื่นที่ไม่ใช่ สูตรเบเกอรี่ได้รับความรู้ที่มีคุณค่ามากขึ้นสำหรับคุณ ที่เพจPopAsia เราอัพเดทข่าวใหม่และแม่นยำทุกวันสำหรับคุณ, ด้วยความปรารถนาที่จะให้บริการเนื้อหาที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ช่วยให้ผู้ใช้อัพเดทข่าวสารออนไลน์แบบละเอียดที่สุด.
การแบ่งปันที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่สูตรเบเกอรี่
มีคำถามเข้ามามากมายว่าจะเพิ่มหรือลดสูตรขนม คลิปนี้มาตอบคำถาม FB : IG : Line : @sosweetbychefnun ติดต่องาน : [email protected]
ภาพถ่ายบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับเอกสารเกี่ยวกับสูตรเบเกอรี่
นอกจากการเรียนรู้เนื้อหาของบทความ การเพิ่มลดสูตรทำอย่างไร คลิปนี้มีคำตอบจ้าาา : เชฟนุ่น ChefNuN Tips นี้แล้ว สามารถดูและอ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ด้านล่าง
ข้อมูลบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับสูตรเบเกอรี่
#การเพมลดสตรทำอยางไร #คลปนมคำตอบจาาา #เชฟนน #ChefNuN #Tips.
การเพิ่มสูตร,การลดสูตร,การเพิ่มลดสูตรทำอย่างไร,การเพิ่มลดสูตร,การเพิ่มสูตรทำอย่างไร,การลดสูตรทำอย่างไร,เชฟนุ่น,Chefnun,ทำอาหาร,สูตรอาหาร,เบเกอรี่,เบเกอร์รี่,สูตรเบเกอรี่,ขนมหวาน,สูตรขนมหวาน,ขนมปัง,สูตรขนมปัง,ขนมเค้ก,สูตรขนมเค้ก,ขนมไทย,สูตรขนมไทย,Bakery,Bakery recipe,Thai dessert,Thai dessert Recipe,Thailand,สอนทำอาหาร,วิธีทำเค้ก,สูตรเค้ก,วิธีทำขนมไทย,วิธีทำขนมปัง,คลาสออนไลน์,คลาสเบเกอรี่ออนไลน์.
การเพิ่มลดสูตรทำอย่างไร คลิปนี้มีคำตอบจ้าาา : เชฟนุ่น ChefNuN Tips.
สูตรเบเกอรี่.
หวังว่าคุณค่าที่เรามอบให้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอขอบคุณที่อ่านบทความของเราเกี่ยวกับสูตรเบเกอรี่
ถ้าเราทำชิฟฟ่อนลดจาก3ปอนด์เป็น2คิดยังไงคะ
ไส่เนยมากไปแก้ยังไงครับ
ถ้าสูตรใช้พิมพ์10*10 แต่จะเปลี่ยนเป็น12*16 ควรเพิ่มเท่าไหร่ดีคะ
ถ้าลดสูตร แล้วไข่1ฟอง1หาร2เท่ากับ0.5ทำไงค่ะ
ขอบคุณคะ
แล้วถ้าทำชิฟฟ่อนเค้ก ไข่จะคิดยังไงคะ ถ้าสูตรเป็นสองปอนด์ แต่เราอยากทำสามปอนด์คะ
เชฟค่ะ ถ้าสูตรเค้ก 1 ปอนด์ เราจะทำ 3 ปอนด์ เราเบิ้ลสูตร แต่ครีมออฟทาร์ทาร์เราต้องใส่เท่าเดิมไม่เพิ่มใช้ปะค่ะ
สอบถามหน่อยค่า พอดีอยากลดสูตรครึ่งนึง แล้วมันเป็น0.5 ตาชั่งไม่มีทศนิยม สามารถปัดได้ไหมคะ อยากทราบว่า0.5 g จะมีผลต่อขนมมากมั้ยคะ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ
ถ้าจะทำเค้ก4ปอนด์เราต้องเพิ่มเกลือมั่ยค่ะปกติใส่เกลือ1/4ต้องเพิ่มมั่ยค่ะ
ส่วนผสมอื่นเพิ่มขึ้นผงฟูจะต้องเพิ่มขึ้นตามมั้ยครับ?
แล้วกรณีในสูตร ใส่ไข่เต็มฟอง 1 ฟอง กับไข่แดงอย่างเดียวอีก 1ฟองอะคะ จะหารครึ่งยังไงคะ
ถ้าเค้กครึ่งปอนด์ จะทำเป็นเป็น 1 ปอนด์ ก็ต้องเอาสูตร *2 ไปใช่ไหมครับ
การลดสูตรคือใช้การ ÷ สองใช่มั้ยค่ะ
จะทำครึ่งปอน คิดส่วนผสมยังไงคะ
ยีสต้องเพิ่มสองเท่าไหมครับ
ชิฟฟ่อนสูตรเชฟนุ่น 9×9 แต่ถ้าเราจะทำ 10×10 ต้องทำกี่สูตรคะ
สูตรที่เป็น ช้อนชา ช้อนโต๊ะ กับถ้วยตวงเช่นสูตร2ปอนด์ ใช้เกลือ 1/4 ชช เปลี่ยนเป็น 3 ปอนด์ ใช้เกลือเท่าไรคะ ต้องหาเป็นกรัมก่อนไหมคะ
ถ้าลดสูตรต้องทำยังไงคะ
ขอบคุณค่ะ
อยากทำ เค้ก3ปอนด์เป็น1ปอนด์ หาร3 ถูกไหมค่ะ
ขอบคุณมากๆๆๆๆนะคะ
เชฟนุ่นคะแล้วในกรณีที่เค้ก 3ปอนด์ ใช้เฉพาะไข่แดง 1ฟอง
แล้วถ้าจะปรับเป็น 1ปอนด์ ต้องใช้ไข่แดงเท่าไหร่คะ
โหหหหหหหหหห ต้องการคลิปเช่นนี้มากกกกกกกกกกกก
ขอบคุณเชฟนุ่นนนนนนน มากกกกกกกกก
ปกติใช้ไฟบนล่าง170 เบิ้ลเป็น340
ขอถามค่ะ ถ้าสูตร2ปอนด์ ถ้าจะแบ่งใส่พิมพ์ครึ่งปอนด์จะได้กี่พิมพ์คะ หรือต้องใช้สูตรกี่ปอนด์ถึงจะแบ่งได้เท่าๆกันคะ
ตีเค้กส้มค่ะแบบสปั้น สูตร2ปอนด์ แต่จะทำ3ปอนด์ ส่วนผสมทุกอย่าง*1.5เลยใช่มั้ยคะ โอวาเลทก็*1.5 ใช่มั้ยคะ
สูตรชีสเค้ก 1 ปอนด์จะเพิ่มเป็น 6 ปอนด์ต้องทำไงคะ
เชฟนุ่นคะ ถ้าจากสูตรเป็น 3ปอนด์ อยากมาทำเป็น ครึ่งปอนด์ ต้องหารเท่าไหร่คะ
ล่ะเรื่องเวลาอบล่ะครับ เพิ่มขึ้นมากน้อยเพียงใดครับเชพ พอดีมือไหม่มากกกกครับ
ถ้าเพิ่มหรือลดสูตรแล้ว เรื่องเวลาอบ ต้องเพิ่มลด ยังไงคะเชฟนุ่น
ดีและดีมากกกกครับ
ผมทำบราวนี่ถาด 11×15 ผมต้องใช้สูตรอะไรครับ แต่ที่ผมรู้ว่า ต้อง ใช้สูตร2.5 แล้ว จุด 5 ต้องทำอย่างไรครับ