คุณกำลังพยายามค้นหาเกี่ยวกับหัวข้อ ทำไมพริกถึงมีรสเผ็ด? Popasia นำเสนอเนื้อหาทันทีในหัวข้อของ แคปไซซิน ในโพสต์ด้านล่าง.
สารบัญ
ทำไมพริกถึงมีรสเผ็ด | เว็บไซต์ให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สูงสุด.
รูปภาพธีมแคปไซซินจัดทำโดย Popasia.
คุณสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมได้ที่นี่: ดูข้อมูลใหม่เพิ่มเติมที่นี่.
ดูการอภิปรายที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อด้วยทำไมพริกถึงมีรสเผ็ด.
สารที่ทำให้พริกมีรสเผ็ดร้อนคือ แคปไซซินซึ่งพบได้ในพริกแทบทุกชนิด ส่วนใหญ่จะพบบริเวณเยื่อแกนกลางสีขาวซึ่งเรียกว่ารก ส่วนของเปลือกพริก เนื้อพริกและเมล็ดจะพบสารนี้ได้น้อยมาก เมื่อทานพริกแล้วเกิดอาการเผ็ดร้อน การดื่มน้ำจะช่วยบรรเทาความแสบร้อนได้เท่านั้นแต่ความเผ็ดก็จะยังคงอยู่เพราะว่าสารแคปไซซินที่ อยู่ในพริกจะละลายในน้ำได้น้อยมาก แต่จะละลายในไขมัน น้ำมันและแอลกอฮอล์ได้ดี.
https://popasia.net หวังว่า ความรู้ เกี่ยวกับ แคปไซซิน ที่เรานำเสนอจะ นำมาซึ่งมูลค่ามากมาย สำหรับคุณ.
คำสำคัญที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อ ทำไมพริกถึงมีรสเผ็ด.
แคปไซซิน
พริก,รสเผ็ดร้อน,สารแคปไซซิน
#ทำไมพรกถงมรสเผด
ได้ความรู้
ได้ค่ะ
เม้นแรก