ข้อมูลของบทความนี้จะเกี่ยวกับlungo หากคุณกำลังมองหาlungoมาสำรวจหัวข้อlungoในโพสต์ESPRESSO ANATOMY – The Lungo Shotนี้.
สารบัญ
เอกสารที่สมบูรณ์ที่สุดที่เกี่ยวข้องกับlungoในESPRESSO ANATOMY – The Lungo Shot
ที่เว็บไซต์popasia.netคุณสามารถอัปเดตความรู้ของคุณนอกเหนือจากlungoสำหรับข้อมูลเชิงลึกที่เป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับคุณ ที่เพจPop Asia เราอัปเดตข้อมูลใหม่ๆ ที่ถูกต้องให้คุณอย่างต่อเนื่องทุกวัน, ด้วยความหวังว่าจะให้ข้อมูลรายละเอียดมากที่สุดสำหรับคุณ ช่วยให้ผู้ใช้เพิ่มข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตได้โดยเร็วที่สุด.
ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่lungo
ในบรรดากาแฟเอสเพรสโซ่ทั้งหมด lungo shot มักจะได้รับเสียงแร็ปที่ไม่ดี ใช่ มันอาจจะขม แต่เอสเพรสโซหรือกาแฟทุกรูปแบบก็สามารถทำได้เช่นกัน แต่ในวิดีโอนี้ ฉันจะแจกแจงสูตรอาหารยอดนิยมสองสามอย่าง และแบ่งปันปรัชญาส่วนตัวของบาริสต้าเกี่ยวกับวิธีการทำ lungo ที่ยอดเยี่ยม ↓COFFEE ROASTED BY ME↓ – Little Giant Coffee: – Little Giant IG: ↓FOLLOW FOR MORE↓ – Patreon: – Sprometheus IG: – Facebook: – Twitter: – Reddit: ↓THE MUSIC↓ Me & You – Oliver Michael #espresso # ปอดโกช็อต #sprometheus
รูปภาพที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่lungo
นอกจากการดูเนื้อหาของบทความนี้แล้ว ESPRESSO ANATOMY – The Lungo Shot ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ด้านล่าง
คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
คำแนะนำที่เกี่ยวข้องกับlungo
#ESPRESSO #ANATOMY #Lungo #Shot.
Lungo Espresso,Lungo Coffee,Espresso Lungo,Lungo Vs Ristretto,Barista Skills,Making Espresso,La Marzocco,James Hoffmann,Chris Baca,Long Espresso Shot,Sprometheus,Coffee,Espresso,Barista,Bitter Espresso,Single Origin Espresso,Barista Tips,Espresso Recipes,Best Tasting Espresso,Espresso Tips,Make Better Coffee,Espresso Drinks,Espresso At Home,Espresso Tutorial,Coffee Tutorial,What Is Lungo Espresso,Espresso Brew Ratios,Making A Lungo Espresso.
ESPRESSO ANATOMY – The Lungo Shot.
lungo.
หวังว่าการแบ่งปันที่เราให้ไว้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณ ขอขอบคุณที่อ่านlungoข่าวของเรา
Won’t setting the grind more coarse lead to having the espresso come out watery and fast?
flair 58. 20g dose. pull all 90g water through without stopping short. This yields a 70g drink in the cup. the perfect lungo>???
Could you post a tutorial on how to make the galão coffee?
Sadly, the only time I made a lungo only when I incorrectly adjust my grinder especially if I mistakenly using my old beans instead a newer one which old beans need to grind finer than new one
Always i make lungo's on my Lelit machine, 9 grams not fine grind, single basket, pressure goes up only 3 bar, and it goes quickly in 18 seconds, 90cc!
Very nice taste, much better than the same beans in filter machine.
Apperently its too quick but it gives me the best taste, if i grind finer it becomes bitter, on any crema beans.
yeah. The lungo wiki shot may use in Thailand by most famous coffee brand LOL.
Thanks mate! Exactly the answers I was looking for. Awesome work, especially the editing!
Out of interest:
Do you pull a lungo shot also with nine athmospheres, or does the manometer on the machine drop due to the coarser grind?
A lungo should take 20 seconds or so mate. It needs a courser grind then an espresso. Anything higher and it's not a lungo.
I actually tried this yesterday. I thought to myself: "A lungo, surely that must be like 1:4?" Pulled a shot and was blown out of the water. It was delicious!
Then I went onto Wikipedia and saw what the article says. "Ooook, I guess I'll try."
Nope. I'll stick to 1:4.
Nice editing
I think the 45 second choice is the weak link in the 1:3 method. Like @UCPkC3lZzwSxOUf2QK-yxr0g points out with the "cafe creme" this also would benefit from a shorter 30ish second pull. Scott Rao has his "allonge" which is a 1:6/7 ratio "fruit bomb" that is pulled in that 30 second window.
I think if time isn't an integral part of the "recipe" the grind needs to adjusted to get the best possible cup. Then it's possible to actually judge the "recipe". Otherwise it's not really a fair comparison.
Regardless, love your videos and appreciate the time and effort you spend on them!!!
Vielen dank
There's no real practical reason to pull a long shot from a medium roast, on a regular 1:2 setup.
Too much talking . To the point !
Not to contradict you because I’m not a barista, but your “standard shot” is actually a double. In Italy (where lungo is a common serving) a standard shot is 7gr ish. A single basket with 7-9gr pulled as a lungo tastes different to me from a double basket.
wkdkgkke
Coffee doesn't play me any music, or grow flowers for me. Same with alcohol. What is this mass psychosis you all speak of?
Habeeb Omer abubaker ELNOUR
Sudani
click Noice
Can you do a video doing 6bar shots? 1:2 9bar vs 1:2 6bar shot etc…
I did not get exactly what the Hybrid method is supposed to be. 17g coffee, with 68ml output in 30s? That's 1:4 ratio, wow.
Maybe I'm missing something, but I'm not sure of the point of anything but drawing a normal shot and adding hot water to adjust the intensity. I guess if one wants to create a specific flavor profile with over-bright beans, it makes sense, but it seems like this is just doing one's best to overextract without getting the typical overextraction tastes.