หมวดหมู่ของบทความนี้จะพูดถึงสูตร ทํา เบ เก อ รี่ ง่ายๆ หากคุณกำลังมองหาเกี่ยวกับสูตร ทํา เบ เก อ รี่ ง่ายๆมาสำรวจกันกับpopasia.netในหัวข้อสูตร ทํา เบ เก อ รี่ ง่ายๆในโพสต์ขนมหม้อแกงไข่ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำละมุนลิ้น วิธีทำให้หน้าขนมไม่ยุบ สวยเต็มถาด อร่อยหอมหวานมันกำลังดีนี้.
สารบัญ
เนื้อหาที่เกี่ยวข้องสูตร ทํา เบ เก อ รี่ ง่ายๆที่สมบูรณ์ที่สุดในขนมหม้อแกงไข่ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำละมุนลิ้น วิธีทำให้หน้าขนมไม่ยุบ สวยเต็มถาด อร่อยหอมหวานมันกำลังดี
ที่เว็บไซต์PopAsiaคุณสามารถเพิ่มเอกสารอื่น ๆ นอกเหนือจากสูตร ทํา เบ เก อ รี่ ง่ายๆเพื่อรับความรู้ที่เป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับคุณ ที่เพจPopAsia เราอัปเดตข้อมูลใหม่ ๆ ที่ถูกต้องให้คุณทุกวัน, ด้วยความหวังที่จะมอบความคุ้มค่าสูงสุดให้กับคุณ ช่วยให้ผู้ใช้สามารถอัพเดทข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตได้อย่างละเอียดที่สุด.
ข้อมูลบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อสูตร ทํา เบ เก อ รี่ ง่ายๆ
หม้อไข่สูตรนี้นุ่มชุ่มฉ่ำ เนียนมาก แถมยังรสชาติดีอีกด้วย ไม่หวานเกินไป ต้องลองทำดู สูตรนี้ใช้ถาดขนาด 10*10*3 ซม. ทำได้ทั้งหมด 8 ถาด ***อัตราส่วน*** ไข่เบอร์ 1= 10 ฟอง น้ำตาลมะพร้าว 260 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา+1/8 ช้อนชา ( 1/8 ช้อนชา = ครึ่งหนึ่งของ 1/4 ช้อนชา) หัวกะทิ 625 มล. แป้งข้าวจ้าว 25 กรัม ใบเตย 5-6 ใบ หอมแดงหั่นแว่น 150 กรัม (สำหรับทำหอมแดง) น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง (สำหรับผัดหอม) คำแนะนำ ** ไข่ที่ใช้ต้องสดเพื่อที่จะทำขนมให้อร่อยและไม่คาว **ภาชนะต่างๆ ผ้าขาวบาง กระชอน มือที่จะใช้ทำสังขยาต้องไม่เปียก ถ้าแฉะไปสังขยาจะมีกลิ่นคาว **การกรองสังขยาควรใช้ผ้าขาวบาง จะกรองได้ดีกว่ากระชอนแบบละเอียด **ค่อยๆ เทคัสตาร์ดลงไปจนเกือบเต็ม (เริ่มที่ขอบพิมพ์) แล้วเติมฟองลงไป **อบน้ำใช้ไฟบนล่าง 190 c. 30-35 นาที **หากต้องการหน้าขนมสีเข้มสวย ใช้ไฟบนอย่างเดียวที่ 200 c. เพิ่มอีก 5 นาที **แช่เย็นอยู่ได้3-4วัน ส่วนผสม 1: 150 ก. หอมแดงซอย 240 มล. น้ำมันพืช ส่วนผสม 2: ไข่ 10 ฟอง 270 ก. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนชา เกลือ 625 มล. กะทิ 25 ก. แป้งข้าวจ้าว ใบเตย 6 ใบ **อบ 190 c. 30-35 นาที **แม่พิมพ์ 10x10x3 ซม. #เมนูสร้างอาชีพ #ขนมไทย
ภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับเอกสารเกี่ยวกับสูตร ทํา เบ เก อ รี่ ง่ายๆ
นอกจากการหาข่าวเกี่ยวกับบทความนี้แล้ว ขนมหม้อแกงไข่ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำละมุนลิ้น วิธีทำให้หน้าขนมไม่ยุบ สวยเต็มถาด อร่อยหอมหวานมันกำลังดี ติดตามเนื้อหาเพิ่มเติมได้ที่ด้านล่าง right
คำหลักบางคำที่เกี่ยวข้องกับสูตร ทํา เบ เก อ รี่ ง่ายๆ
#ขนมหมอแกงไข #เนอนมชมฉำละมนลน #วธทำใหหนาขนมไมยบ #สวยเตมถาด #อรอยหอมหวานมนกำลงด.
[vid_tags].ขนมหม้อแกงไข่ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำละมุนลิ้น วิธีทำให้หน้าขนมไม่ยุบ สวยเต็มถาด อร่อยหอมหวานมันกำลังดี.
สูตร ทํา เบ เก อ รี่ ง่ายๆ.
เราหวังว่าข้อมูลที่เราให้ไว้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการติดตามเนื้อหาสูตร ทํา เบ เก อ รี่ ง่ายๆของเรา
ขอบคุณสูตรขนมอร่อยๆนะค่ะ ลองทำแล้วอร่อยมากคะลงตัวสุดๆ
ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับสูตรนี้
ใช้หหม้ออบลมร้อมอบไฟกี่นาทีคะตอบหน่อย
ทำเเล้ว กลายเป็นสังขยาเลย เป็นไปไม่คะ พักเเป้งก่อนอบประมาณชั่วโมงนึง
ไข่เป็ดดีกว่าไข่ไก่
ไม่มีเตาอบทำได้ไหมคะ
แม่คะตอบอบบางถาดทำไมหน้าไม่ไหม้คะเพราะอะไรและต้องทำไง
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
จะถามแม่ซีว่าหากเราจะทำไปทำบุญตอนเช้าถ้าหากทำตอนเย็นต้องเก็บยังไงเก็บในตู้เย็นมั้ยคะ
สอนได้ดีเข้าใจง่ายดีครับ เป็นประโยชน์สำหรับคนที่ยังทำไม่เป็น
ถ้าไม่มีเตาอบนึ่งได้มัยค่ะแม่ซี อยากทำทานค่ะ
* ขนมหม้อแกง ขายกันทั่ว
มีทั้งใส่ถั่ว และใส่ไข่
รสชาติทีเด็ด เมืองเพชรบุรี
เพราะว่าเขามี สวนตาลใหญ่
จะหามากิน แล้วแต่ซื้อ
คนมีฝีมือ มีอยู่ทั่วไป
ถ้ามีน้ำตาล ที่หวานดี
ที่นั้นก็ต้องมี ขนมขาย
ช่วยกันอุดหนุน แม่ค้าที
เขาจะได้มี กำลังใจ
เอ่ชา เอ๊ช้า ชาชาฉ่าชา หนอยแม่
(เพลงฉ่อย)
ทำหม้อแกงถั่วทีไรทำไมมันยุบตัวคะ
น้ำตาล กะทิ แป้ง กี่กรัมค่ะ
อยากไห้สอนทำขนมหม้อแกงแป้งโบราณบ่างค่าหากินยากค่า
สวัสดีค่ะแม่ซี ขนมหม้อแกงตามนี้เข้าอบได้ครั้งละ 6 ถาด ที่เหลือรออบต่อจะทำให้หน้าขนมเหมือนอบเตาแรกมั้ยอ่ะคะ
น่าทานจริงๆขนมหม้อแกงของแม่ซีอยากทำได้จัง
รักคุณมากๆอธิบายได้ละเอียดสูตรของคุนนำมาทำตามทานได้จริงค่ะ
ใส่หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
ถ้าใช้ถ้วยฟอย ต้องใช้เวลาอบเท่าไหร่คะ
กวนก่อนอบได้ป่าวคะ มีผลอะไรมั้ย
น่าทานมากคับ
-ไม่มีแป้งข้าวจ้าว ใช้แป้งอะไรแทนได้คับ
ตกลงสังขยาหรือหม้อแกง