ขนมปลากริมไข่เต่า (ขนมไทย) | FoodTravel | วัตถุดิบ ใน การ ทำ ขนม ไทยเนื้อหาที่เกี่ยวข้องที่แม่นยำที่สุด

หัวข้อของบทความนี้จะเกี่ยวกับวัตถุดิบ ใน การ ทำ ขนม ไทย หากคุณกำลังมองหาวัตถุดิบ ใน การ ทำ ขนม ไทยมาวิเคราะห์กับPop Asiaในหัวข้อวัตถุดิบ ใน การ ทำ ขนม ไทยในโพสต์ขนมปลากริมไข่เต่า (ขนมไทย) | FoodTravelนี้.

เนื้อหาที่เกี่ยวข้องวัตถุดิบ ใน การ ทำ ขนม ไทยที่สมบูรณ์ที่สุดในขนมปลากริมไข่เต่า (ขนมไทย)

ชมวิดีโอด้านล่างเลย

ที่เว็บไซต์Pop Asiaคุณสามารถเพิ่มความรู้อื่น ๆ นอกเหนือจากวัตถุดิบ ใน การ ทำ ขนม ไทยเพื่อความรู้ที่เป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับคุณ ที่เพจPopAsia เราอัปเดตเนื้อหาใหม่และถูกต้องทุกวันสำหรับคุณเสมอ, โดยหวังว่าจะได้มอบคุณค่าที่ถูกต้องที่สุดให้กับผู้ใช้ ช่วยให้ผู้ใช้เพิ่มข่าวออนไลน์โดยเร็วที่สุด.

การแบ่งปันที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่วัตถุดิบ ใน การ ทำ ขนม ไทย

ขนมปลากริมไข่เต่า (ขนมไทย) ขนมไทยที่หาชมได้ยากในปัจจุบัน ปลากริมผสมกับแป้งแล้วนวด ลอยอยู่ในน้ำตาลบ่ม แป้งมีสีน้ำตาลแดงมีรสหวาน ไข่เตาอบเป็นแป้งที่ผสมและนวดแล้ว ลอยอยู่ในกะทิ ผงเป็นสีขาวและมีรสเค็ม ส่วนผสมและวิธีทำ โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์ภาษาอังกฤษของเรา ส่วนผสมสำหรับ 4-6 คน แป้งปลา แป้งปลา กริมไข่เค็มในเตาอบ 1. แป้งข้าวเจ้า 250 กรัม 2. แป้งมัน 250 กรัม 3. น้ำ 1 ถ้วย 4. กะทิ 2 1/2 ถ้วย 5. เกลือ 1/4 ช้อนชา (น้ำตาลแดง) 6. น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม 7. น้ำตาลมะพร้าว 1 กก. 8. น้ำเปล่า 2 ถ้วย 9. ใบเตย (ผูกลอยรส) 1-2 กำ น้ำลอยไข่เต่า (ขาว) 10. กะทิ หาง 2 1/2 ถ้วย 11. เกลือ 1/4 ช้อนชา อุปกรณ์ที่ใช้ : หม้อ กระทะทองเหลือง ที่กดปลา ที่กดปลากริม วิธีทำเค้กปลา ไข่ปลา ไข่เจียวกริม 1. น้ำปลาลอยกริม (รสหวาน) – ทอง กระทะกับน้ำตาล ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนเหลืองเข้ม (คาราเมล) น้ำ 2 ถ้วย ทีละน้อย หากต้องการคลายน้ำตาลร้อน ให้ใส่น้ำตาลปี๊บ/มะพร้าว ใช้ไฟกลางคนให้ละลายจนส่วนผสมเข้ากัน มัดใบเตยมัด. รอให้เดือดอีกครั้ง ปิดไฟ แล้วพักไว้ 2. น้ำลอยไข่เต่า (รสเค็ม) – หม้อหางกะทิ เปิดไฟแรง ใส่เกลือ คนให้ละลายเข้ากัน รอให้เดือด ปิดไฟ พักไว้ ข้าวเปลือก (แบ่งตักให้เป็นแป้งนุ่ม 3/4 ถ้วย) เติมน้ำ 1 ถ้วยตวงแล้วละลายจนแป้งข้น ตักแป้งแล้วเทลงไปจนหนืด ตั้งไฟประมาณ 1 นาที คนตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเกาะก้นหม้อ เมื่อสุกดิบแล้ว ยกขึ้นพักไว้เพื่ออุ่น 4. แป้งมันสำปะหลัง (แยกเป็นแป้งนุ่ม 3/4 ถ้วย) คลุกแป้งข้าวเจ้าที่เหลือ ใส่หัวกะทิ 1 /2 ถ้วย นวดจนนุ่ม นวด 20-30 นาที ใส่หม้อ ใส่กะทิ 1 ? ถ้วยให้แป้งนุ่มหอม ใส่เกลือ ผัดจนละลาย นำไปต้ม นำไปต้ม คนจนสุก แบ่งเป็น 2 ส่วน (แบ่งไข่เหนือปลากริม) 4.1 ปลากริม หรือ แดง (หวาน) ) นวดด้วยน้ำ ล้าง 1/2 ถ้วยตวงแล้วเอาแป้งมันฝรั่งที่ตักออก นวดอย่างน้อย 20-30 นาที เพื่อให้แป้งนุ่มและเหนียว แป้งไม่ควรเหลวเกินไปหรือแข็งเกินไป นำไปต้มโดยกดผ่านแม่พิมพ์ เมื่อสุกแล้วให้ใช้กระชอนตักน้ำให้ลอยอยู่ในน้ำตาล เคี่ยวกับน้ำตาลปี๊บ รอให้แป้งดูดซับน้ำจนอิ่มตัว แป้งมีรสหวานและมีสีน้ำตาลแดง 4.2 ไข่เต่าหรือไข่ขาว (เค็ม) นวดกับหัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง อย่างน้อยประมาณ 20-30 นาที เพื่อให้แป้งนุ่มและเหนียว นำไปต้มโดยกดผ่านแม่พิมพ์ เมื่อสุกแล้วให้ใช้กระชอนสะเด็ดน้ำ นำไปลอยในน้ำกะทิ ลักษณะแข็งกว่าสีแดง รอให้แป้งดูดซับน้ำกะทิจนอิ่มตัว แป้งจะมีรสเค็มเป็นสีขาว 5 ให้แป้งต้ม-น้ำหนึ่งหม้อตั้งไฟให้เดือดลดไฟลงเหลือปานกลาง-ต่ำ วางคีย์บอร์ดบนปากของคุณ กดแป้งลงบนแม่พิมพ์ เป็นเส้นที่ไหลลงหม้อต้มน้ำร้อน รอให้แป้งลอยขึ้นสู่ผิวแสดงว่าแป้งสุกดีแล้ว 6 ทัพพีขนม – ตักตัวแดง 1/2 ทัพพี อันแรก สีขาว 1 1/2 ทัพพี ตักสีขาวอีก 1 อัน เพราะสีแดงมีรสหวานมาก สีขาวมีรสเค็มและมัน เวลากินต้องคลุกเคล้าให้เข้ากันจึงหวานเค็ม

SEE ALSO  From One ‘Coffee People’ To Another | Thailand Coffee Fest 2021 | สรุปเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับthailand coffee festล่าสุด มูล

ภาพถ่ายบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่เกี่ยวกับวัตถุดิบ ใน การ ทำ ขนม ไทย

ขนมปลากริมไข่เต่า (ขนมไทย) | FoodTravel
ขนมปลากริมไข่เต่า (ขนมไทย) | FoodTravel

FoodTravel สามารถรับชมและอ่านเนื้อหาเพิ่มเติมได้ที่ด้านล่าง

คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลใหม่เพิ่มเติม

คำหลักที่เกี่ยวข้องกับวัตถุดิบ ใน การ ทำ ขนม ไทย

#ขนมปลากรมไขเตา #ขนมไทย #FoodTravel.

SEE ALSO  EP.116 ICE อัปเดตลำดับการจับฮู้ด! | ข้อมูลที่ถูกต้องที่สุดเกี่ยวกับการด

ใครใครก็เข้าครัว,สูตรอาหาร,สูตรอาหารไทย,สอนทำอาหาร,วิธีทำอาหาร,อาหารไทย,การทำอาหาร,Thai Cooking,Thai Cuisine,Thai Recipe,ขนมปลากริมไข่เต่า,ขนมปลากริม,ปลากริมไข่เต่า,ขนมไทย,ปลากริม,วิธีทำขนมปลากริมไข่เต่า,อาหารว่างไทย.

ขนมปลากริมไข่เต่า (ขนมไทย) | FoodTravel.

วัตถุดิบ ใน การ ทำ ขนม ไทย.

หวังว่าค่านิยมบางอย่างที่เรามอบให้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการรับชมวัตถุดิบ ใน การ ทำ ขนม ไทยข่าวของเรา

SEE ALSO  วาฟเฟิลวิปครีม เมนูกำลังฮิตติดกระแสร้านน้ำ ขายคู่กับเครื่องดื่ม เพิ่มยอดขาย ดึงดูดลูกค้า | ท็ อป ปิ้ง ผล ไม้ข้อมูลที่เกี่ยวข้องทั้งหมด

41 thoughts on “ขนมปลากริมไข่เต่า (ขนมไทย) | FoodTravel | วัตถุดิบ ใน การ ทำ ขนม ไทยเนื้อหาที่เกี่ยวข้องที่แม่นยำที่สุด

  1. arbeedah darawan says:

    ไม่ได้อะไรกับเชฟนะค่ะ แต่ดูหลายคลิปมาก เชฟอาจจะเหมาะกับการนำเสนอวิธีทำโดยไม่พูด แต่ใช้ตัวหนังสือในการนำเสนอ อธิบายขั้นตอนในการทำ อาจทำให้เชฟนำเสนอได้รวดเร็ว น่าดู ไม่ต้องกังวลว่าจะพูดอะไร ทำอะไรต่อไป สู้ๆ นะค่ะ

  2. Jeedy says:

    นี่มันไม่ใช่ปลากริม ไข่เต่า นี่มันเส้นอะไรไม่รู้เละๆ ปลากริมต้องเส้นแหลมๆหัวท้าย ไข่เต่าก็ลูกรีๆเหมือนไข่เต่า แนะนำดูช่องกับข้าวกับปลาโอค่ะ ไม่ต้องพูด เข้าใจง่าย น่ากินทุกอย่าง

  3. นรายุทธ เครือยา says:

    อยากแนะนำตอนนวดแป้งครับติดมือขนาดนี้จะเหนียวอะไรเบอร์นั้นลองดูเอาน้ำมันทามือแล้วนวด แต่ใช้ถุงมือกันร้อนแล้วสวมด้วยถุงมือพลาสติกอีกครั้งจะนวดแป้งกดแป้งสบายครับ

  4. ตนเป็นที่พึ่ง แห่งตน says:

    ขนมไทย่ส่วนใหญ่วัตถุดิบไมค่อยแพง แต่ใช้เวลาในการทำนาน หลังๆมานี่ซื้อขนมไทยไม่บ่นว่าแพง เพราะเข้าใจคนทำ แต่ต้องอร่อยนะ ถ้าทำลวกๆ ก็ไม่อร่อยเนอะ ชอบกินเหมือนกันค่ะ คิดถึงตอนเด็กๆ เยาวราชมีเจ้านึงขายบนรถซาเล้งนะถ้าจำไม่ผิด อร่อยรสดั้งเดิม

  5. Jenny says:

    เป็นกำลังใจให้ค่ะ. พูดเป็นตัวเราเองดีค่ะ. คือตัวเรา คุณพูดดีแล้วค่ะ. คนเข้ามาดูการทำอาหาร เค้าพูดทำได้เท่าคุณหรือเปล่าก้ไม่. สมัยนี้แล้ว. อย่าได้แคร์ค่ะ. ไม่ใช่นักพูด พูดภาษาไทย คนไทยฟังรู้เรื่องพอจบ. อย่าได้แคร์คนพูดไม่ดีค่ะ แค่มาให้ความรู้ก้เป็นประโยชน์มากๆแล้วค่ะ ดีกว่าพวกช่างติแต่ไม่ทำ. แม่บ้านออสเตรียค่ะ ขนาดเราสอนฝรั่งเพื่อนเราทำอาหาร. เค้าไม่สนใจภาษาเรานะค่ะ เค้าสนใจอาหารของเรามากกว่า ❤️❤️

ใส่ความเห็น